La Tana di Atlante augura buone feste a tutti i suoi lettori.
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Scorzette d’arancia candite al cioccolato e cannella
Che profumo ha il vostro Natale? Qualcosa che si avvicina ad arancia, cioccolato e cannella, potrebbe essere? E se non è così, di certo ci si avvicina molto. Ecco allora che questi tre aromi si fondo in un dolcetto che richiama le festività, ma che è apprezzato durante tutto l’anno: le scorzette d’arancia candite al cioccolato e cannella.
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Overnight oatmeal alla Sacher
Sì, lo sappiamo, la Sacher è la Sacher e non si tocca. Non ci abbiamo neanche provato, infatti, a replicare la celeberrima torta austriaca. Però… abbiamo usato cioccolato e marmellata di albicocche, gli ingredienti principali della Sacher, per preparare una colazione sanissima, ma golosissima: l’overnight oatmeal alla Sacher.
Mousse au chocolat… e cavolfiore
Mousse au chocolat… e cavolfioreNo, non storcete il naso, fidatevi della ricetta di oggi: una deliziosa e cremosa mousse al cioccolato leggera, senza glutine, senza latticini, paleo, senza zucchero e pure vegan a base di cavolfiore. Curiosi di scoprirne di più?
Tartufini al cacao e nocciole
“Ambrogio, la mia non è fame… È piuttosto voglia di qualcosa di…” Cioccolatino confezionato? Nah! Dolcezze da gustare in un sol boccone, senza glutine, senza latticini, senza soia, senza zucchero e vegan: i tartufini al cacao e nocciole, ecco qual è la risposta giusta!
Saltimbocca con prosciutto crudo e salvia
Il petto di pollo alla piastra è la prima cosa che ci viene in mente se dobbiamo preparare un secondo di carne al volo. Veloce è indubbiamente veloce, ma che noia! L’alternativa ve la diamo noi: i saltimbocca con prosciutto crudo e salvia.
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RicostruiAmo in coro
Venerdì 25 novembre ore 20:30.
Il coro del Liceo Farnesina diretto dal maestro Nicoletta Arcuri si esibirà in un emozionante concerto presso la meravigliosa Basilica del Sacro Cuore di Gesù.
Con la preziosa partecipazione dei maestri:
Flavio Troiani – Oboe
Ovidio Ovidi – Clarinetto
Alessandro Fratta – Flauto
Luca Di Francesco – Corno
Mauro De Santis – Fagotto
Marco Valabrega – Violino
Manifestazione musicale di solidarietà in favore del comitato Ricostruiamo Saletta (Amatrice) colpita dal terribile terremoto del 24 Agosto. Continua a leggere RicostruiAmo in coro
Budino alla zucca
La ricetta di oggi è un dolcissimo budino alla zucca senza glutine, senza latticini, senza farina, senza frutta secca e paleo, ma morbido, dolce e coccoloso.
Camminate di solidarietà a sostegno dell’Associazione RicostruiAmo Saletta
Secondo appuntamento con le camminate di solidarietà a sostegno dell’Associazione RicostruiAmo Saletta, una frazione di Amatrice rasa al suolo dal terremoto. Stavolta saliremo a Pizzo Pellecchia, uno stupendo percorso tra boschi e creste con panorami mozzafiato!
Si arriva a Monteflavio e si seguono le indicazioni per la pineta/area pic nic. Il percorso parte su comoda sterrata, alle spalle dell’area pic nic della pineta, oltrepassando una sbarra di ferro. La carrareccia accompagna tutto il percorso, che senza difficoltà porta fino all’inizio di un vero e proprio sentiero, che parte alle spalle della Casa del Pastore.
Il percorso da qui sale a zig zag, a tratti più ripidamente, sino alla Sella di Monte Pellecchia, punto in cui si esce del bosco e si inizia a percorrere la cresta in direzione Sud fino ad arrivare alla croce di vetta. Dalla cima si gode una vista mozzafiato su tutto l’Appennino, se la visibilità è buona la vista si apre fino alla Majella, al Gran Sasso, al Morrone. La discesa ci porterà invece ad osservare il famoso relitto dell’aereo precipitato nella zona nel 1960. Ad oggi sono presenti nel luogo dell’incidente un pezzo della coda e il motore mentre sulla vetta del monte Pellecchia è stato cementato un pezzo dell’elica in ricordo della sciagura.
Durante le pause io e il mio amico Agostino Letardi leggeremo per voi alcuni brani della commedia “Piccoli crimini coniugali” di Eric Emmanuell Schmitt, un’originalissimo “giallo sentimentale” con una suspense sorprendente, un vero divertimento ma anche una saggia riflessione sulla madre di tutte le guerre: quella dentro la coppia.
percorso: E
Lunghezza percorso: 13 km
Dislivello complessivo in salita tra andata e ritorno: 600 metri
I percorsi potranno essere modificati ad insindacabile giudizio dell’accompagnatore
Coordinatore Tecnico: Alessia Rabacchi – 3284563679
Contributo escursione: 10 € da consegnare direttamente ad Andrea, uno dei fondatori del Comitato RicostruiAmo Saletta, che sarà con noi e ci parlerà delle attività del Comitato
ORA E LUOGO DELL’APPUNTAMENTO: Ore 9.30 all’area pic nic della pineta di Monteflavio
Tempo di percorrenza da Roma: 1 h circa
COME ARRIVARE: Prendere l’autostrada A1 e uscire a Roma Nord. Poi imboccare la strada per Fiano e seguire le indicazioni per la SS Salaria in direzione Rieti – bivio Passo Corese – Borgo Quinzio – Nerola – Montorio – Monteflavio.
Costo del viaggio (compresa autostrada):
auto benzina € 17
auto diesel € 12
VERRANNO ESCLUSI DALL’ESCURSIONE I PARTECIPANTI CHE NON ABBIANO L’EQUIPAGGIAMENTO RICHIESTO. I PARTECIPANTI DEVONO ESSERE IN BUONE CONDIZIONI FISICHE, E NON AVER SUBITO DI RECENTE TRAUMI FISICI (DISTORSIONI, ECC).
Ogni altra informazione a questo link:
In Campo per Saletta
In campo per Saletta
Quadrangolare di calcio di beneficenza per Saletta (fraz. di Amatrice), paese violentemente colpito dal sisma del 24 Agosto scorso pagando con un triste bilancio di 22 vittime.
Previste divertenti sorprese per i vostri bambini !
Contributo minimo consigliato 5€.
Sarà inoltre possibile degustare panini con salsiccia e porchetta, non mancate!
Domenica 30 ottobre dalle ore 17:00 alle ore 23:00
Stadio Pierangeli Monterotondo
Via Salaria, 00015 Monterotondo
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