Vi ricordate i “biscotti due ingredienti“? (Nel caso la risposta fosse no, qui potete rinfrescarvi la memoria). Bene, la banana ormai da qualche anno sembra essere l’ingrediente più versatile al mondo-universo per la pasticceria, sopratutto naturale (e affini). Non solo, infatti, è grande protagonista dei biscottini sopra citati, ma anche di un gelato” furbissimo: vegan, senza zucchero, dietetico, ipocalorico etc. etc. etc.
Ci si abitua a tutto, anche un Dinosauro può perdere il suo fascino. Ecco la sensazione dominante in Jurassic World. Quella fantastica magia del primo capitolo, quel mistero e quella curiosità che la creazione di un dinosauro suscitavano nel pubblico, sembra ormai svanita per sempre. Continua a leggere Jurassic World: dove è finita la magia?→
Manco da un po’ sulle pagine virtuali della Tana, è vero, ma sono un’assente giustificata (se siete curiosi leggete qui). Per farmi perdonare vi propongo un dolcetto di origine francese – il clafoutis – che va bene veramente per tutti: celiaci, intolleranti ai latticini, allegici ai lieviti… Continua a leggere Clafoutis albicocche e pesche→
Gli immigrati sono diventati una vera e propria ossessione nel nostro dibattito. Un po’ per l’insicurezza di questi tempi che induce molti italiani a non essere solidali con questa gente, soprattutto quando loro stessi hanno difficoltà per guadagnarsi da vivere e mantenere la propria famiglia.
Anche i mass media giocano la loro parte nello stimolare questa percezione, proponendo quasi ogni giorno immagini strazianti e degradanti di profughi accampati nelle varie città italiane, tra cui anche Milano e Roma. Spesso lo fanno senza sforzarsi di discutere seriamente il problema, perché non ne sono capaci o perché vogliono semplicemente sfruttare le passioni che l’argomento scatena per alzare gli ascolti. Chi ha davvero ragione? Chi vuole tenere lo braccia aperte o chi al contrario non vede l’ora di lanciare le ruspe alla carica? Continua a leggere Mediterraneo – Il vicolo cieco degli immigrati→