Oggi vi proponiamo dei delicati spiedini di gamberi, pronti in pochissimi minuti, che convinceranno anche i più restii ad accendere i fornelli in estate per cucinarli.
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Hummus di piselli
Non so voi, ma io sono già in fermento da “primavera in arrivo“: le giornate si stanno allungando notevolmente; fa ancora un freddo gelido ma io percepisco che il sole si sta scaldando (autosuggestione? vi prego non toglietemela!); la voglia di colore nei vestiti inizia a farsi sentire e anche per quanto riguarda i pasti inizio ad aver voglia di piatti più freschi e leggeri.*