Un gustoso e profumatissimo plum cake a base di banane e nocciole, naturalmente senza glutine e senza latticini: ecco in poche parole il banana bread, la ricetta di oggi!
Il banana bread è perfetto sia a colazione che a merenda e sicuramente sarà apprezzato da tutta la famiglia, anche se è un dolce senza zucchero (al massimo potete mettere una cucchiaiata di miele, ma credetemi, se le banane sono ben mature non servirà neanche).
La Tana di Atlante 