Direttamente dal blog Moretto’s Chefs, oggi vi proponiamo una ricetta perfetta per tutte le occasioni di ritrovo estive: grigliate, pranzi in giardino, aperitivi in terrazzo e chi più ne ha più ne metta.
Il wrap di frittata con rucola, funghi, pomodori secchi e noci conquisterà tutti i commensali, anche perché essendo un piatto senza glutine, senza latticini, paleo e vegetariano si adatta un po’ a tutte le esigenze alimentari.
Se non avete in vista occasioni di ritrovo con amici non è un problema, questo gustoso rotolo di frittata si presta benissimo anche a pranzi da asporto per comporre gustosi lunchbox o colorate schiscette oppure come nutriente cena da preparare velocemente in anticipo.
La Tana di Atlante - Rivista di mondo, cinema e costume 